Het najaar is de tijd van de bietencampagne. De twee Nederlandse suikerfabrieken van de coöperatie Cosun Beet Company te Dinteloord en Vierverlaten draaien op volle toeren. De machines zijn vorig jaar op 8 september aangegaan. De verwachting is dat de oogst half januari 2026, over een weekje dus, verwerkt is. De capaciteit van de fabrieken tezamen is tegen de 60.000 ton per 24 uur. Een hele berg dus. Er staan (2025) in ons land 83.220 ha. bieten waar, als het weer (vorst en regen) geen roet in het eten gooit, 7.500.000 ton wortels vanaf komen. Het aantal hectare suikerbieten ligt 5% lager dan vorig jaar terwijl de coöperatie de leden gevraagd had 10% te minderen. De wereldmarkt van suiker is overvoerd met lage prijzen als gevolg en dat lijkt nog een tijd te gaan duren. Dat komt hoofdzakelijk door goedkope importen van suiker gewonnen uit suikerriet en vloeibare suiker gewonnen uit mais (isoglucose)\. De oppervlakte rietsuiker in de wereld is trouwens zes maal groter dan die van suikerbieten. Volgend jaar wordt er door Cosun harder op de rem getrapt worden: de boeren moeten 10% minder in gaan zaaien.

In Goirle wordt dit jaar ongeveer 55 ha bieten geteeld door drie boeren, Kees van Bijsterveld, de familie De Brouwer en Van Puijenbroek Landbouw. Daarvan is 52 ha beregend geweest. Wilde je dit droge jaar een fatsoenlijke opbrengst krijgen dan was beregenen van het gewas noodzaak. Daar staat tegenover dat dat geld kost. Afijn. Beregende bieten komen in de richting van 15 ton suiker per ha. Bieten die ‘droog’ hebben gestaan brengen zo’n 10 ton. Naar schatting leveren de Goirlese akkers dit jaar tegen de 800 ton suiker. Dat zijn heel veel klontjes! De zes hectares van Kees en Ans van Bijsterveldt lijken de kroon te spannen met 110 bruto bieten en 17 ton suiker per ha.

Het laden van de bieten

Op de foto het laden van de bieten door een kraantje van loonbedrijf Oomen uit Dussen. Aan de kraan zijn gemiddeld 10 vrachtwagens gekoppeld die de bieten van de laadplaatsen naar de fabriek in Dinteloord rijden. Op de hoop naast de champignonkwekerij aan de Beeksedijk ligt de bescheiden oogst van drie ha. niet beregende bieten van de familie De Brouwer. Er ligt bijna 210 ton. Het suikergehalte van dit hoopje bieten is ruim 17%. Grond, puntjes, blad en andere ongerechtigheden, tarra genaamd, worden er bij de fabriek uitgewassen en uitgezeefd. Doorgaans is dat ruim 10%, afhankelijk van het weer bij het rooien. Er zit in deze hoop ongeveer 30.000 kg suiker. De boeren krijgen uitbetaald op basis van tonnen, tarra en suikergehalte.

Op de andere foto het laden van (Beekse) bieten van Van Puijenbroek op zaterdag 29 november. Er lag langs de klinkerweg, genaamd de Molendijk, naar Gorp en Roovert ongeveer 1700 ton bieten die de woensdag ervoor op de Horstakker door Van Eijck waren gerooid. Deze bieten zijn geladen met de ‘bietenmuis’. Dit is een geweldig mooie machine gebouwd door Ropa uit Duitsland. Een staaltje degelijke techniek zoals alleen onze oosterburen kunnen uitknobbelen. Het prijskaartje van het apparaat is met €600.000 bepaald niet flauw. De zeven NL ‘muizen’ machine wordt ingezet in gebieden met lichte grond in Zuid- en Oost- Nederland. Het is duurder laden dan met een kraan of shovel maar er komt veel minder grond met de vrachtwagens mee naar de fabriek. De kosten van de verwerking daarvan bij de fabriek stijgen snel en het scheelt, alle beetjes bij elkaar, toch veel vrachtwagenbewegingen.

Over een paar dagen, rond 10 januari, zal de muis Goirle aandoen om op dezelfde plaats voor de laatste keer deze campagne bieten te laden.

Kees van Bohemen