Vanaf 2 oktober openen de deuren van Grandcafé Bij Stan.

Met Grandcafé Bij Stan is Goirle een veelzijdig horecabedrijf rijker. Gepassioneerd horecaondernemer Stan Snijders ziet met de opening op 2 oktober een gekoesterde wens in vervulling gaan. Gasten worden verrast met een geheel vernieuwde, sfeervolle inrichting van het monumentale pand aan de Tilburgseweg én met een brigade met hart voor de horeca in al zijn facetten.

“Met behulp van interieurspecialisten en designers is de inrichting tot stand gekomen. Het is een plek geworden waar velen zich thuis zullen voelen. Warm in al zijn facetten”, omschrijft Stan (22), een horecaondernemer pur sang, de sfeer in zijn Grandcafé Bij Stan. Van het gebruik van groene tinten tot de plaats van de bar in het hart van de zaak en de mooie verlichting. Alles draagt bij aan de uitstraling, die Stan voor ogen had.

Veel werk verzet

Het mag duidelijk zijn dat het vele werk, dat de afgelopen maanden is verzet, op alle fronten loont. Van wanden tot plafonds en van elektriciteit tot schilderwerk, alles werd nauwgezet onder handen genomen met als resultaat Grandcafé Bij Stan. Op de achtergrond was er aandacht voor de huisstijl, van meubilair tot servet alles ademt Bij Stan. Hij benoemt nog even zijn team: “Ervaring en enthousiasme komen er in samen.”

Veelzijdig

De gasten wacht een veelzijdig horecaconcept passend bij een grandcafé. Culinaire en gezelligheidsmomenten volgen elkaar op: van koffie met iets lekkers in de ochtend tot de lunch, die doorloopt tot de middagborrel. Het uitgebreid tafelen tijdens een à la carte diner, gaat ’s avonds over in de avondborrel. Het Grandcafé en bar bieden 55 gasten zitcomfort. De aanpalende zaal voor feesten, huldigingen en presentaties heeft een capaciteit van vijftig gasten of iets meer dan twintig als er wordt gekozen voor ‘zitten’. Het terras blijft vanzelfsprekend zijn diensten bewijzen. Wat veel mensen niet weten, is dat er ook een leuk en vooral veilig speeltuintje aan grenst voor de jeugd.

Stan neemt na zo’n drie maanden dus afscheid van zijn Pop Up-terras. “Het is boven verwachting verlopen. Mooi ook dat de gasten begrip hadden voor de situatie. Er was respect voor mijn, qua setting, beperkte kaart.”

Grandcafé Bij Stan, Tilburgseweg 32, Goirle, is op maandag, woensdag, donderdag en zondag open van 10.00 tot 24.00 uur. Op vrijdag en zaterdag van 10.00 tot 01.00 uur.